Lieben rosaのバウムクーヘン日記

こんにちは！リーベンローザです

昨日までの強風もやみ、快晴でいいお天気になりました。
店内も暖かい日差しが差し込んで気持ちいいです。

さて。
当店は（しつこいですが）バウムクーヘンの専門店です。
「バウムクーヘン食べたいな～」
「手土産、どうしよう・・・？」
なんて、思った時に！

「リーベンローザ行こう！」
と、思い出していただけるよう。

頑張っていかないとな、なんて思っております。


ケーキもバウムクーヘンですよ～。
写真はキャラメルマキアート　￥４６０　イートインではケーキセット￥８００もございます。

  

こんにちは！リーベンローザです

昨日に引き続き、藤枝は今日も強い西風が吹いております。
今日も冷たい一日になりそうですね。

さてさて。
改めて申し上げますが、当店はバウムクーヘン専門店です。
ケーキもすべてバウムクーヘンを使ったケーキとなっております
そのため、ロールケーキですとかスポンジケーキは大変申し訳ございませんが、ご用意しておりません。
ですが。「バウムクーヘンの」ケーキ！
しっとりとしたケーキだけのために焼き上げるバウムクーヘンと
季節のくだものや、上質な生クリームなど選び抜いた材料をあわせつくられた
他にはない、ケーキをお出ししております。
どうぞ、一度お召し上がりになってみてください！

お持ち帰りはもちろんですが、併設のカフェでは当店オリジナルのコーヒーや
地元藤枝産の紅茶とのケーキセットもご用意しております。

季節のバウムタルト（紅ほっぺ）￥４８０　　ケーキセット￥８００

ケーキは店頭ショーケースの中の商品、すべての中からお選びいただけます。
カフェもぜひ、ご利用くださいね
  

こんにちは！リーベンローザです

気がつけば月末・・・。
もうすぐ２月ですね。

２月といえば、バレンタインデー
いろんなお店のディスプレイもバレンタインの商品が出始めてきましたね。

リーベンローザでは！

チョコレートが恋しくなるこの時期限定商品！
好評のふんわりバウム「グリュックバウム」をベースに、ココアとチョコレートをたっぷりと使用
しました「ココアのグリュックバウム」をご提供♪

まずは、ミニサイズのココアグリュックをおいしいチョコレートでコーティングし、
香ばしいくるみなどのナッツとピスタチオをトッピング。
ちょっぴりシックなバウムクーヘンに仕上がりました。

ココアのグリュックバウムは期間限定の商品となっております。
期間中にどうぞお買い求めくださいませ  

こんにちは！リーベンローザです

今日は、「スイーツのまち藤枝」推進会議さま主催の
「藤枝スイーツコレクションⅡ」という藤枝茶と藤枝のスイーツのイベントに
出店させていただきます。


チケットをお持ちのお客さまのみのイベントになります。
ご出席のお客さま、藤枝のお茶とお菓子をどうぞお楽しみください！


店頭も通常どおり営業いたしております。
本日もご来店、心よりお待ちしております  

こんにちは！リーベンローザです

実は、ずーっと前からお店の棚まわりがスッキリしていないことが
気になっていたので。
ブックコーナーも始めましたし、思い切って本棚をつくってしまおう！
というわけで。

オーダーしてしまいました・・・。

動かしやすいように、いざとなったら外へも連れて行けるように♪
キャスターも付けてもらいました。
そして、見てお気づきかと思いますが・・・

じゃじゃじゃん。
中にも収納でき、かつ、扉の内側にも本が置けるよう部品をつけていただきました。

写真ではわかりにくいかもですが、扉にはワインの木箱を使用。
（ワイン＆リカーズＳＯＮEさま、提供ありがとうございます！）
想像以上のかわいらしさに仕上がりました。

細かいオーダーにも丁寧に対応して下さったのは今回も！
関本家具装芸さま♪　いつもありがとうございます☆
ikpシリーズなどオーダー以外にも素敵な家具を製作しています。

当店はこのブックシェルフのほかに、商品ポスターを入れる額縁も作っていただきました。


カフェで、おいしいバウムクーヘンとともに、ゆっくりとした時間をおすごしください  

おはようございます！リーベンローザです

今日は成人の日ですね。
出勤途中、華やかな振袖をきた女の子たちが連れだって歩いていました。
自分たちの頃と比べると、髪型も振袖の柄もほんとうに華やか！
若さって、いいですねー！何にも代えがたいものです。

未来ある若い人たちが希望を持って生きられるよう
少し（年齢的に）大人である私たちがお手本に、憧れになれるよう
頑張っていかねばですね。

とか言いながら、今週の休業日のおしらせです。
明日１４日（月・祝）、１５日（火）は休業日とさせていただきます。
どうぞよろしくお願い申し上げます。


バウムのブリュレ　￥４５０　※デコレーションは季節・仕入れにより異なります。ご了承くださいませ。
人気商品につき、売り切れの場合もございます。
ご予約、お取り置きもお承りいたしますので、お気軽にお問合せくださいませ。  

たびたび。リーベンローザです

来週の１４日（月・祝）、１５日（火）は休業日とさせていただきます。
大変申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願い申し上げます。


そしてそして。
年も明けましたので、Bookコーナーのテーマを変えました！

今回のテーマはずばり！「ダイエット」

正月太りが気になる方が多いのでしょうか？
本屋さんに行くと、毎年この時期はダイエットの本や雑誌が多く並んでいます。
私も今年のお正月はいわゆる「食っちゃ寝」・・・。
・・・立派なウエストになってしまいました。

そんなワタシ目線でセレクトしたダイエット特集。
文字どおりのダイエットの本から、からだづくり、健康な食事のレシピ本まで。
みなさまのライフスタイルのご参考になれば幸いです

  

おはようございます！リーベンローザです

あたたかいスタートとなりました、この三連休。
みなさまいかがお過ごしでしょうか？

「茶つぼ」に続きまして・・・

季節のバウムタルト　￥４８０

プレーンバウムにアマンドを詰めて焼き上げ、この時期は大井川・増田農園さん直送の
「紅ほっぺ」をトッピング！
なんとなく、ほっこりするなつかしいお味に仕上がりました。

季節ごとでトッピングのくだものが変わります。
旬のくだもので、バウムクーヘンをお楽しみください♪  

こんにちは！リーベンローザです

今日からショートバウムに新商品が登場しております！

茶つぼ　￥４６０

藤枝・市之瀬産の抹茶を使用したバウムクーヘンを茶つぼに見たて、
あずきのムースを合わせた、待望の抹茶のショートバウムです。

トッピングは、上質な生クリームと栗の甘露煮のダイス、そして
最高級大納言あずきをのせちゃいました

ほどよいしっとり感のある抹茶バウムとなめらかでクリームのような食感のあずきのムース。
試食の時、あまりの口当たりの良さに、ガツガツ食べてしまいました…

イートインでもテイクアウトでも！ぜひご賞味くださいね！  

こんにちは！リーベンローザです

今日はむかいのまんさいかんさん、人もまばら・・・。
お正月気分もひと段落。明日から会社や学校のスタート、という方も多いでしょうね。
車どおりも心なしか少なく感じます。

本日は久しぶりに・・・

バウムのスコーン　３ヶ入り￥５００

人気商品のバウムのスコーンが店頭に登場！
リーベンバウムの生地を使用してつくられたこの商品。
発酵バターのコクと香り、風味がギュッと濃縮された人気のひと品です♪

最近はずっと店頭に出てこなかったので
本当に久しぶりの登場です☆
なくなり次第終了となります。ご了承くださいませ