Lieben rosaのバウムクーヘン日記

リーベンローザの8周年企画「バウムクーヘンを楽しむ週末」

9月7日(金)〜9日(日)の三日間、花とみどりと茶色犬 の星野美佳さんに店内とカフェスペースを装飾していただき、いつもとはちがう静かでゆったりとした大人の空間でバウムクーヘンをお楽しみいただければと思います。
＊レイアウト都合上、通常よりご用意できるお席が少なくなります。また、店内かなり狭くなることが予想されます。その旨ご了承くださいませ。

9日はゲストショップをお招きしておりますが、リーベンローザも通常メニューに加え、久々にやります。
(ほぼ)焼きたてバウム。
＊粗熱をとってからのご提供となります。

これまで販売しました焼きたてバウムはリーベンバウムでしたが今回は初の試み。グリュックバウムをお出しする予定でおります。
通常は一晩寝かせて生地を落ち着かせてから販売ですが、今回は粗熱がとれたところでカットしてお出しします。
いつもとちょっとちがった食感をお楽しみいただけたらと思います。

テイクアウトもできる虹色珈琲さんのすっきりとしたコーヒーにもきっと合うはず！
ぜひあわせてご利用くださいませ。

＊販売スタートは14時頃を予定しておりますが、状況により多少前後する場合もございます。その旨ご了承くださいませ。

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Lieben rosa 8th Anniversary 「バウムクーヘンを楽しむ週末」

日時:9月9日(日) 10:30~16:00(予定)
場所:リーベンローザ店内
ゲストショップ
・花とみどりと茶色い犬 (店内&テーブル装花、販売)
・Vibevaj 11 (北欧ヴィンテージ食器&雑貨販売)
・虹色珈琲 (ハンドドリップコーヒー、豆販売)

☆リーベンローザは通常のカフェメニューと、14:00頃より焼きたてバウムを販売予定です。




＊花とみどりと茶色い犬さんの静岡のアトリエ内の写真です。


＊Vibevaj 11さんの北欧ヴィンテージ食器。ヴィンテージ品につき、当日並ぶ商品と異なる場合がございます。


  

昨日は中途半端な開店時間にもかかわらずお暑い中来店いただき、本当にありがとうございました。
本日は通常営業です。今日も暑くなりそうですが皆さまのご来店をお待ちしております。

マンゴーとカシスのケーキは今季の販売を終了しました。
替わりまして今週からティラミスが復活。そして新商品の“リーベンローザ風サバラン”が本日より販売開始です。

ふんわりバウムにラム酒のシロップをたっぷりとしみこませ、クリームとオレンジでデコレーションした口どけよいケーキです。
少しお酒が効いていますので、アルコールに弱い方やお車の運転の方はお気を付けくださいませ。

＊今日と明日はバウムのフレンチトースト"ピーチ"はお休みさせていただきます。よろしくお願いいたします。
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リーベンローザの8周年企画「バウムクーヘンを楽しむ週末」
9月7日(金)〜9日(日)の三日間、花とみどりと茶色犬 の星野美佳さんに店内とカフェスペースを装飾していただき、いつもとはちがう静かでゆったりとした大人の空間でバウムクーヘンをお楽しみいただければと思います。
＊レイアウト都合上、通常よりご用意できるお席が少なくなります。また、店内かなり狭くなることが予想されます。その旨ご了承くださいませ。

9日はゲストショップをお招きしております。
落ち着いた大人の空間でゆっくりとバウムクーへンとそのまわりのものをお楽しみください。
＊今回はマルシェではありません。
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Lieben rosa 8th Anniversary 「バウムクーヘンを楽しむ週末」

日時:9月9日(日) 10:30~16:00(予定)
場所:リーベンローザ店内
ゲストショップ
・花とみどりと茶色い犬 (店内&テーブル装花、販売)
・Vibevaj 11 (北欧ヴィンテージ食器&雑貨販売)
・虹色珈琲 (ハンドドリップコーヒー、豆販売)

☆リーベンローザは通常のカフェメニューと、14:00頃より焼きたてバウムを販売予定です。

  

おはようございます。

本日27日(月)は休業日です。
あす28日(火)は社員研修のため、14時ころオープン予定です。

ご不便おかけしますが、火曜日ご来店の際はお時間にお気をつけ下さいますようお願い申し上げます。

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リーベンローザの8周年企画「バウムクーヘンを楽しむ週末」
9月7日(金)〜9日(日)の三日間、花とみどりと茶色犬 の星野美佳さんに店内とカフェスペースを装飾していただき、いつもとはちがう静かでゆったりとした大人の空間でバウムクーヘンをお楽しみいただければと思います。
＊レイアウト都合上、通常よりご用意できるお席が少なくなります。また、店内かなり狭くなることが予想されます。その旨ご了承くださいませ。

9日はゲストショップをお招きしております。
落ち着いた大人の空間でゆっくりとバウムクーへンとそのまわりのものをお楽しみください。
＊今回はマルシェではありません。
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Lieben rosa 8th Anniversary 「バウムクーヘンを楽しむ週末」

日時:9月9日(日) 10:30~16:00(予定)
場所:リーベンローザ店内
ゲストショップ
・花とみどりと茶色い犬 (店内&テーブル装花、販売)
・Vibevaj 11 (北欧ヴィンテージ食器&雑貨販売)
・虹色珈琲 (ハンドドリップコーヒー、豆販売)

☆リーベンローザは通常のカフェメニューと、14:00頃より焼きたてバウムを販売予定です。


  

リーベンローザの8周年企画「バウムクーヘンを楽しむ週末」
9月7日(金)〜9日(日)の三日間、花とみどりと茶色犬 の星野美佳さんに店内とカフェスペースを装飾していただき、いつもとはちがう静かでゆったりとした大人の空間でバウムクーヘンをお楽しみいただければと思います。
＊レイアウト都合上、通常よりご用意できるお席が少なくなります。また、店内かなり狭くなることが予想されます。その旨ご了承くださいませ。

9日はゲストショップをお招きしております。
店内を装飾してくださる星野美佳さん。9日はドライフラワーやそのアレンジをはじめ、花とみどりまわりのものなどの販売も。
ナチュラルでシックなテイストの美佳さんの選ぶ花材やアレンジはこれまでのイベントでも大人気。
美佳さんとお花のお話も楽しいですよ。





写真は花とみどりと茶色い犬さん店内。落ち着いた雰囲気の中に挿し色のように可愛らしさもあるところが私は大好き。
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美佳さんのお花は、同じ日に出店していただくVibevaj 11 さんの北欧ヴィンテージ食器とも雰囲気がぴったりかと。
お花と食器のコーディネートも楽しいかと思います。
当日はどうぞごゆっくりご覧になってくださいね。
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Lieben rosa 8th Anniversary 「バウムクーヘンを楽しむ週末」

日時:9月9日(日) 10:30~16:00(予定)
場所:リーベンローザ店内
ゲストショップ
・花とみどりと茶色い犬 (店内&テーブル装花、販売)
・Vibevaj 11 (北欧ヴィンテージ食器&雑貨販売)
・虹色珈琲 (ハンドドリップコーヒー、豆販売)

☆リーベンローザは通常のカフェメニューと、14:00頃より焼きたてバウムを販売予定です。

  

8月も残すところあと一週間。
そろそろ順番に秋の商品へとかわります。

バウムのケーキ“藤枝カシス”、“マンゴーヨーグルト”はこの週末をもちまして今季の販売終了となります。
また夏のバウム“ソルトレモン”、バウムのフレンチトースト“ピーチ”は来週末くらいで販売終了予定です。
あと少しの夏をお楽しみくださいね。

ヌガーグラッセはもうしばらくご提供いたします。
こちらは引き続きよろしくお願いいたします！

本日はグリュックバウム、リーベンバウムともに在庫が少なくなっております。
タイミングによりご予約での対応となります。
ご不便おかけしますがよろしくお願いいたします。

＊次の休業日は27日(月)です。
　翌28日(火)は社員研修のため14時オープンとなります。
　ご来店の際はお気をつけくださいませ。





リーベンローザではただ今製造スタッフを募集しております。

＜仕事内容＞
バウムクーヘン及び洋菓子の製造が主な業務になります。
店頭多忙時やスタッフ交代休憩時間などは接客もお願いすることもあります。

＜待遇・福利厚生＞
・給与：経験により応相談（採用から2ヶ月は試用期間となります）。
・社保完備
・交通費当社規定支給
・制服一部貸与
・車通勤可
・休日：月曜定休＋火曜不定休、他交代休日等有り

◎お申し込み後面接の上、合否をご連絡させていただきます。

◎少人数のお店です。スタッフ一人ひとりが気持ちよく働くことができるよう、
明るく誠実な方にご応募いただけたら嬉しいです。

◎お申し込み、お問い合わせはスタッフにお声かけいただくか、
０５４-６６８-９８７１までお電話ください。

ご応募お待ちしております。  

リーベンローザの8周年企画「バウムクーヘンを楽しむ週末」。

9月7日(金)〜9日(日)の三日間は、店内とカフェスペースを、花とみどりと茶色い犬 の星野美佳さんに装飾をお願いし、いつもとはちがった特別な静かでゆったりとした大人の空間でバウムクーヘンをお楽しみいただけたらとら思います。
＊レイアウトの都合上、通常よりご用意できるお席が少なくなります。また店内かなり狭くなることが予想されます。その旨ご了承くださいませ。

9日(日)はゲストショップをお招きしております。
先日は 清水の Vibevej 11 北欧ヴィンテージ食器のお店 さまをご紹介しました。
今回は当日店内でハンドドリップのコーヒーをご用意いただく 静岡の虹色珈琲さま(インスタアカウント @nijiiro_coffee)です。


今年4月にオープンされたばかりの自家焙煎のコーヒーを提供されている虹色珈琲さん。
焙煎後に欠点豆をひとつひとつ丁寧にハンドピック。雑味のないクリアな味が持ち味。
少量焙煎で常に鮮度の良い豆をハンドドリップでサーブされています。


当日は、コーヒーはもちろん、ラテやアレンジコーヒーもご用意下さいます。
リーベンローザのお菓子とともにぜひ、お楽しみくださいね。
コーヒーはテイクアウトも可能。また、豆の販売もありますので、どうぞふらりとお立ち寄りくださいませ。



Lieben rosa 8th Anniversary
バウムクーヘンを楽しむ週末

日時 9月9日 (日) 10:30~16:00(予定)
場所 リーベンローザ店内
ゲストショップ
花とみどりと茶色い犬(店内&テーブル装花、販売)
Vibevaj 11 (北欧ヴィンテージ食器&雑貨 販売)
虹色珈琲 (ハンドドリップコーヒー、豆販売)

＊リーベンローザは通常メニューと、14時頃から焼きたて(粗熱をとった状態です)バウムの販売を予定しております。

＊今回はマルシェではありません。その旨ご了承くださいませ。


  

週明け三日間、夏休みをいただきました。
今週は本日木曜スタートとなります。26日(日)まで、10:30オープンのカフェ18:00(LO17:30)、お持ち帰り19:00までの通常営業です。よろしくお願いいたします。

休み明けの今日はスタッフ募集のお知らせから。
リーベンローザではただ今製造スタッフを募集しております。どうぞよろしくお願い申し上げます！

＜仕事内容＞
バウムクーヘン及び洋菓子の製造が主な業務になります。
店頭多忙時やスタッフ交代休憩時間などは接客もお願いすることもあります。

＜待遇・福利厚生＞
・給与：経験により応相談（採用から2ヶ月は試用期間となります）。
・社保完備
・交通費当社規定支給
・制服一部貸与
・車通勤可
・休日：月曜定休＋火曜不定休、他交代休日等有り

◎お申し込み後面接の上、合否をご連絡させていただきます。

◎少人数のお店です。スタッフ一人ひとりが気持ちよく働くことができるよう、
明るく誠実な方にご応募いただけたら嬉しいです。

◎お申し込み、お問い合わせはスタッフにお声かけいただくか、
０５４-６６８-９８７１までお電話ください。

ご応募お待ちしております。

Lieben rosa店主



  

ここ数日、朝晩はだいぶ過ごしやすくなりましたね。
日中はまだまだ暑いけど少しずつ秋の気配を感じます。

今週末はカフェ18:00(LO17:30)、お持ち帰り19:00までの通常営業です。
夏のケーキやフレンチトーストの"ピーチ"は今月末くらいまでのご提供の予定です。期間中にぜひお召し上がりくださいね。

＊週明け20日(月)〜22日(水)の三日間は夏休みをいただきます。
オンラインショップの入金確認や発送業務、お問い合わせの返信も休業日あけからとなります。ご不便おかけしますが、よろしくお願い申し上げます。



  

9月9日(日)にささやかに開催します8周年企画。
ゲストショップのひとつ、清水の Vibevej(ビーベバイ)11 さまのご紹介です。
店舗は清水にありますが、東京・青山のアンティークマーケットや湘南T-SITEで開催の湘南蚤の市にも出店されている人気のお店。

かつてデンマークに在住され、今もなお店主さまが毎年北欧に買い付けに行かれている北欧ヴィンテージ食器と雑貨のお店です。
手から手へ。大切に受け継がれてきた今は生産されていない上質な器は現行品にはない深みを感じます。


眺めるだけでもうっとりですが、日常のひとコマにさり気なく使えるのも北欧食器の魅力のひとつ。
店主さまがひとつひとつ選び抜いた、みなさまの日常生活にすっと馴染むアイテムの数々をぜひご覧いただき、ご家庭でも。また大切な方への贈りものとしてもお使いいただきたいと思います。


店主さまとの北欧のお話も楽しいですよ。
当日はどうぞごゆっくり、小さな北欧の世界をお楽しみください。




リーベンローザ8周年企画
「バウムクーヘンを楽しむ週末」

静かでゆったりとした空間で大人の時間をお過ごしいただければ嬉しいです。

日時 9月9日(日) 10:30〜16:00頃まで
場所 リーベンローザ店内
藤枝市青木2-35-30 小杉苑1階

店内とテーブルを、花とみどりと茶色い犬 星野美佳さんに装飾していただき、いつもより大人の雰囲気でバウムをお楽しみいただく週末です。
＊装飾の都合上、通常よりお掛けいただけるお席が少なくなります。
＊今回はマルシェではありません。
その旨ご了承くださいませ。  

今週は本日火曜日スタートです。
一週間よろしくお願いいたします。

ただ今グリュックバウム(ホール)が在庫わずかとなっております。
タイミングによりご予約での対応となる場合もございます。
ご不便おかけしますが、ご了承下さいますようお願い申し上げます。

まとまった数のご予約はできるだけお早めにお問い合わせいただけると幸いです。
(来月9月はご予約が集中しております。)
お手数ですが、あわせてよろしくお願い申し上げます。

そして来月9月に、リーベンローザは8周年を迎えます。
9/7(金)～9日(日)の3日間、ワークショップなどでいつもお世話になっいる花とみどりと茶色い犬の星野美佳さんに
テーブルと店内の装飾をお願いし「静かでゆったりとした大人の空間」を演出していただき、いつもと違った雰囲気で
バウムクーヘンをよりお楽しみいただけたらと思っております。

最終日9日(日)は、美佳さんのお花の販売はもちろん、ゲストショップもお招きする予定でおります。
(今回はマルシェではありません。その旨ご了承ください)
詳細は追ってご案内させていただきますね。お楽しみに♪


＊来週20日(月)～22日(水)の三日間は夏休みをいただきます。
来週ご来店予定のお客さまにおかれましては休業日をご確認いただけますようお願い申し上げます