Lieben rosaのバウムクーヘン日記

こんにちは！たびたび。リーベンローザです

先ほど、スタッフがバウムクーヘンオーブンで焼き上げていた
リーベンバウムがこちらです


写真ではわかりにくいのですが、回転させて冷ましているところです。
生地が冷め、落ち着いたら砂糖がけの工程に入ります


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こんにちは！リーベンローザです

ただいま、リーベンバウム焼成中

工房内は、あま～い香りがただよっています


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こんにちは！リーベンローザです

月・火とお休みをいただきまして、申し訳ございませんでした。
今日から通常通り営業です


さて、もーすぐバレンタイン
皆さんは、どんな方にお渡ししますか？
お付き合いしている彼や、旦那さま。片想いの相手に渡す方もいらっしゃるでしょうね

そして、会社の同僚や上司、取引先の方とかに日頃の感謝の気持ちで
お渡ししたりもしますよね！
あとは・・・自分用ですか
おいしいものはやっぱり自分も食べたいですよね～

ザッハバウム　各￥３８０
バウムに濃厚なガナッシュクリームを合わせた、おとなのショートバウムです。
バレンタイン仕様のハートのトッピングは、期間限定です


そして週末からお出ししています

バウムラスク　しお・オレンジ　各￥２２０

ココアバウムをラスクにし、岩塩をちりばめた「しお」、
自家製オレンジピールをあしらった「オレンジ」。
甘いだけじゃ！というアナタにぴったり。


そのほか、詰合せもご相談に応じます
スタッフにお気軽にご相談ください



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