Lieben rosaのバウムクーヘン日記

まだ明るいけど・・・こんばんは！リーベンローザです

今日、関東の方は大雪？だったようですね
私の姉が東京の西部に住んでいるのですが、写メを見たら
・・・積もってました。要雪かきです。

季節の変わり目は天気も落ち着きませんね

さて、今日は２月２９日。
４年に一度しかないレア？な日です
特にネタはなかったのですが、日付を残してみたくてー

リーベンバウム（生クリーム添え）　￥５２０　　店内カフェでもリーベンバウムをお召し上がりいただけます♪

今日はリーベンバウムがよく出ました


  

おはようございます！リーベンローザです

せっかくの週末、どんよりとした曇り空。
少し肌寒いですね

こんな日はラテでほっこり。なんて、いかがでしょう？

カフェラテ　￥４５０


キャラメルマキアート　￥４８０


抹茶ラテ　￥４８０　　ラテの中で一番人気
抹茶ラテは、当店のショートバウムにも使用している桜抹茶で
作っています
ほんものの抹茶から作るラテはやっぱりおいしい
ショートバウムとも好相性

ぜひご賞味ください



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こんにちは！リーベンローザです

今日は暖かいですね、ほんとに。
先ほど、ケーキのお届けのおつかいに出てきましたが
上着着たら暑くて・・・


さて。今日はローズバウム、竹炭（たけすみ）のご紹介
ちょっとわかりにくいけど・・・

ローズバウム（写真は竹炭）　￥５００

バウムクーヘンの生地をバラの型で焼き上げた、かわいらしいお菓子。
ちょっとした手土産にも喜ばれております
プレーン、ココア、かぼちゃ、竹炭の４種類出させていただいておりますが、
竹炭は、このインパクトのある風貌でご来店される方の目をひいています

見た目は真っ黒でびっくりしますが、味はプレーンと変わらない
非常に食べやすい商品です。
竹炭は食物繊維やミネラルが含まれる健康的な食材。
おいしく摂取できます
店頭で見かけましたらぜひ一度ご賞味ください


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おはようございます！リーベンローザです

今日は暖かいですね
今朝は暖房を入れなくてもいいくらいの気温でした。
すこしづつですが、春に近付いてきていますね

さて。商品の写真ですが、最近ちょっとサボり気味・・・

というのも、どうも最近気にいったものが撮れないというか。
まわりに上手な方がたくさんいるので、話を聞いたり写真を見させて
もらったりして、トライしているのですが。

どうもしっくりこなくって

もうすぐ春だし、新商品も出るし。
頑張ろー。


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こんな時間になってしまいました・・・
こんばんは！リーベンローザです

今日は風が弱く、暖かいな～。なーんて思っていたら
看板が倒れた
慌てて外に出たら、風向きがいつもと反対方向。

通常、西風なのですが今日の昼間はおう東の風。
「店長、今日は風向きが違いますよー」と報告すると、店長はひとこと。
「春だね」
・・・暖かくなったら、肩こりが少し良くなるかなー♪


そうは言ってもまだまだコートやダウンが手放せないこの季節

バウムラスク　￥２２０　　ホワイト＆チョコ
さっくり焼いたﾌﾟﾚｰﾝﾊﾞｳﾑにチョコレートをかけました！
ちょっぴりなつかしい味です

姉妹品として

バウムラスク　しお＆オレンジ　各￥２２０
自家製オレンジピール、ドイツ原産の岩塩をトッピングした
スタイリッシュなおとなのラスク。

チョコレート製品は、おいしいですね
一回食べだすと、とまらないですよね・・・


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こんにちは！リーベンローザです

いちご、届きました

いちごのショートバウム　￥４８０

いちごはお子様からご年配の方まで大人気
いちごのおいしい季節の限定商品ですよ~♪  

こんにちは！リーベンローザです

ただいま、増田農園さんからのいちご待ち・・・
いちご到着次第仕上げして店頭に並びます。
もう少しお待ちくださいね


さてさて。昨日は定休日でしたが、午後から経理のお仕事をしまして、
夜は日ごろからお世話になっている大先輩のお誘いで、Facebookのセミナーに
参加させていただきました

仕事での活用ポイントや、今後の傾向などためになるお話が聞けて
とても充実した内容のセミナーでした！
あとは、これをどう活用していくか・・・。
公私どもどもＰＲ下手なものですから
いやいや、そんな言い訳してはいけませんね。




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こんにちは！リーベンローザですを

今日は日差しも心地よく、気持ちのいいお天気ですね
風も弱い（決して無風ではない・・・）ので、看板もふっとばされそうになく済みそうです

さて。商品の名前を付ける時というのは
楽しさ半分、悩ましさ半分・・・
バウムクーヘン専門店ということで、せっかくだからドイツ語で！と思うのですが
御存知のとおり、ドイツ語というのはどの単語も響きが硬くて
かわいらしい響きの単語を見つけるのに一苦労。
そこに意味合いを加味していくと、それこそ気が遠くなる作業なのです（私にはね）

姉夫婦が学生時代、ドイツ語を勉強していたので、
辞書を借りたり、アドバイスをもらったりできるので助かってはおりますが
あまり煮詰まってくると・・・こうなります。

ばうむのはしっこ　￥２００
何気なく売れております


かっこいい名前はもちろん素敵だけど
伝わりやすさも重要ですよね
（なんだか言い訳がましいオチになってしまった）



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すっかり日が暮れました。
こんばんは！リーベンローザです

今日は一日中風が強くて・・・
表に出している看板が何度か倒れたので・・・やっきりしちゃいました
（久しぶりに使ったなー。「やっきりする」って）

さてさて。去年の夏に発売してからご好評いただいております「なまバウム」
ただいまの時期は、週末（土・日曜）のみの限定でお出ししております。

ちょこばなな・まろやか抹茶・とろけるおいも　各￥３６０

しっとり仕上げたバウムクーヘンの上に、口どけよいムースをのせて
なめらかな食感でお召し上がりいただける、人気商品です

明日は日曜ですので販売日です！
ぜひご賞味くださいね


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こんにちは！リーベンローザです

今日もすがすがしい、よいお天気になりました
でも店内にふりそそぐ暖かい日差しに油断して外に出ると
冷たい西風が～～～
まだまだ油断できませんね

さて。少し前にフリーペーパー「depo」さまに掲載していただきました

「藤枝のいいお店満載マップ」のタイトルどおり、
藤枝に住んでいることを自慢したくなっちゃう素敵なお店がずらり！


リーベンローザはこんなかたちで載ってます♪

店頭にございますので、ぜひお手にとってご覧ください