Lieben rosaのバウムクーヘン日記

本日は月曜につき休業日となっております。よろしくお願い申し上げます。

いよいよ再来週となりました！4月12日(日)「第2回ヒトハコマルシェ」。
今日ご紹介いたしますのは、昨年もご参加いただいた純国産はちみつの「OISIYOHO832」さんです。

HACO+CAFEさまなど各イベントで大人気！藤枝市岡部に拠点を持つ養蜂所。
地元・静岡や長野で採取した国産のはちみつを取り扱っていらっしゃいます。


今回お持ちいただく予定の種類は、「そば」「栗」「アカシア」そして2種類の「百花蜜」、五種類のはちみつ。


「そば」「栗」は独特な風味で個性的。「アカシア」「百花蜜」はそのままはもちろん、やさしい味わいがいろんなお菓子やお料理にアレンジできそう。楽しみが広がりますね。


花の種類にもよりますが、きれいな琥珀色で、さらりと上品な甘さのおおいし養蜂さまのはちみつ。ぜひこの機会に入手してくださいね。

OISIYOHO 832さまのHPはこちらからどうぞー！→http://www.oisiyoho832.com/

大石さんとのはちみつ談義も楽しいですよ♪
ぜひ、いろいろお話してみてくださいね。